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  9 mars 2014

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• Manuel Rodriguez. "Mona ou Mouna ?"...

  3 mars 2014

  Ce texte que mon amie Marie-Jeanne Soler m’a envoyé, me conforte dans ma prononciation de cette (...)

• Soupe de Pois Cassés

  2 mars 2014

  Je vous propose ici une bonne soupe traditionnelle de la Cuisine Méditerranéenne, plus (...)

• Champignons au vin blanc et aux herbes

  2 mars 2014

  Coupez les champignons en lamelles de 5mm. Dans une poêle faites chauffer un peu d’huile d’olive (...)

• Comment séparer les jaunes d’oeufs des blancs ?

  2 mars 2014

  Cette vidéo nous montre une manière simple et très astucieuse pour séparer les blancs des jaunes, (...)