Coupez les champignons en lamelles de 5mm. Dans une poêle faites chauffer un peu d’huile d’olive Faites dorer les champignons en remuant fréquemment, à grand feu pendant quelques minutes. Ajoutez l’ail émincé, salez poivre et laissez encore une à deux minutes Ajoutez le vin blanc, les herbes baissez le feu et laissez cuire 10mn, puis [Lire la suite...]

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